食事はどんな旅行でも最も重要な部分です。異国の体験に浸るには、地元の料理を楽しむことが不可欠です。

ニュージーランドが誇る とてもユニークな料理 ニュージーランドにはヨーロッパとマオリの影響が混ざり合っています。大都市ではアジア料理の影響も多少見られます。しかし、ヨーロッパとマオリの文化が融合したことにより、ニュージーランドでしか見られない南島の飲み物や食べ物も生まれました。

ラム/マトン

ニュージーランドの羊の数は、 ジューシーでシンプルに美味しいラム あなたはそこに着きます。 肉は新鮮でニュージーランドは育ち、見逃せない一品です。 通常、ローズマリーやスパイス用のニンニクなどのハーブでローストし、季節の野菜を添えます。 ザ・ レイク タウポ ロッジで子羊のロースト タウポと ペドロの子羊の家 クライストチャーチでは 国内で最高.

マーマイト

ニュージーランドで最も愛されているシロップ状の食品ペースト パンやクラッカーに添えられている酵母エキス、ハーブ、スパイスでできているので、ぜひお試しください。 マーマイトは後天的な味であることが確認されており、初めて体験するのに最適な場所は母国のニュージーランドです。

キナ

きなは ウニの地名 それはニュージーランドで利用可能です。 外側の質感は硬くてとがっていて、内側の肉は薄いです。 ニュージーランド人はキナフライやキナパイが好きですが、キナを楽しむ最高の体験は、ベイオブアイランズでボートツアーをしているときです。 キナを新鮮にキャッチ そしてそれを楽しみます!

パウア貝

パウアはマオリから与えられた名前です。 地元の海のカタツムリ ニュージーランドでご利用いただけます。 カレーやフリッターとして消費されます。 面白い事実は、彼らの殻が多くのニュージーランド人によって灰皿として使われているということです。 ザ・ パウアを試すのに最適な場所 である スチュアート島 ニュージーランド南西海岸沖。

シラスのフリッター

シラスは未熟な魚で、十分に成長しておらず、 ニュージーランドの文化的珍味を選択します。 それらを消費する最も一般的な方法は揚げ物です 見た目はオムレツのようです。魚は旬で、この料理を食べるのに最適な時期は8月から11月です。この魚のフリッターを食べるのに最適な場所は ニュージーランドの西海岸、特にの町で ハースト.

ワインとチーズ

ニュージーランドはブルーチーズで有名 ヴィンテージのクリーミーでソフトな質感。 ニュージーランドで最高のチーズブランドは カピティとホワイトストーン とりわけ。 全国にたくさんのブドウ園がありますが ニュージーランドはソーヴィニヨン・ブランで有名 これは世界で最高と見られています。 ワインの試飲を楽しんだり、ブドウ園を散歩したりするのに最適なXNUMXつの地域は、カンタベリーとマールボロです。

ホーキーポーキーアイスクリーム

アイスクリームが嫌いな人は? ホーキーポーキーのアイスクリームは ニュージーランドを代表するデザート これは本質的にバニラアイスクリームにスポンジタフィー(カラメル砂糖)を混ぜたものです。 ニュージーランドで最も人気のあるアイスクリームは、長い列に並んで入るジャポで食べるのが一番ですが、結局は待つ価値があります。

ハンギ

この ハンギはマオリの伝統的な食事です 予熱した石の上で地球の中で調理され、調理された食べ物は素朴でスモーキーな風味を持っています。 食事は特別な機会にのみ提供され、 最大 XNUMX 時間かかる面倒なプロセス 完了します。 食事はチキン、ポーク、ビーフ、マトン、そして様々な季節の野菜で構成されています。 デザートは、有名で美味しいハンギ蒸しプリンをご用意しております。 本物のハンギを食べるのに最適な場所は、マオリの文化のあらゆる側面を体験しながら、ネイティブのマオリの中でロトルアにあります。

ムラサキイガイ

この種類のムール貝は、世界の他の場所では見られません。 他の種類のムール貝に比べて、殻が柔らかく、肉が大きくて脂肪が多いため、独特です。 その名前は、唇に似た形をした鮮やかな緑色の貝殻に由来しています。 彼らは人気があります ニュージーランドでチャウダーで提供。 これらのムール貝を飼うのに最適な場所は、ニュージーランドの養殖のほとんどが行われているマールボロです。 マールボロのハブロック を提供することで知られています ニュージーランドで最高のムール貝.

キウイフルーツ

果実の起源は中国ですが、現在はニュージーランドの特産品です。 そのファジーブラウンの外皮と明るい緑色の内部は他の果物のように味がしません。 ピリッとしていますが、甘くてとてつもなく美味しいです! もあります ゴールデン キウイ フルーツとして知られている果物の黄色いバージョン ニュージーランドでのみ栽培されています。 果物は彼らのパブロバでニュージーランド人に愛されています!

LとP

この飲み物は、飲み物が得ることができるのと同じくらい自然の中でニュージーランドです。 飲み物の名前は 北島の後のレモンとパエロア それが発明された町。それは甘い味がするが、それにレモンのパンチがあります。 店頭やスーパーで手軽に手に入れることができます。 しかし、飲み物の最高の体験は、飲み物を購入し、ワイカトーのパエロアにある大きなボトルの像の前でポーズをとることです。

パブロワ

ニュージーランドとオーストラリアはどちらもこのデザートの起源を主張しています。どちらの国が賞品を手に入れようとも、このデザートはニュージーランドでなくてはならないものです。 メレンゲ、ホイップクリーム、フルーツで作る 一口ごとに、そのサクサクした外層と柔らかい中心で神聖です。 デザートはクリスマスなどのフェスティバルで人気があり、試してみるのに最適な場所はウェリントンのフロリディタスとオークランドのチボです。

マヌカハニー

ニュージーランドから持ち帰るのに最適な食用のお土産は、ニュージーランドで収穫された新鮮でおいしいマヌカハニーです。 蜂蜜はから作られています マヌカの木の花粉 濃厚な味わいと独特の香りが特徴です。 地元の人々は、喉の痛みを癒す蜂蜜の薬効があると信じています。 地元の農場や健康店から蜂蜜を入手するのが最善です。少し高価ですが、味はコストを忘れさせてくれます。

フェイジョア

フェイジョアはブラジル原産の果物で、ニュージーランド人は果物を自分たちで作っています。 それも パイナップル・グアバとして知られる。 果実は卵のような形をしており、フルーティーな香りとおいしい果肉が特徴です。 生で消費し、砂糖を入れた鍋で調理し、スムージーにします。 果物は地元の食料品店やスーパーマーケットで一年中入手できます。

ロリケーキ

そんなデザートの子供から大人まで、あきらめて諦めることはできません。 です キャンディーとマシュマロで作った。 モルトビスケット、バター、練乳でできたケーキは、甘党が砂糖と美味しさの過剰摂取を渇望しているときの究極のデザートです! ケーキはコーヒーと組み合わせるのが最適で、パン屋は全国でそれらを提供しています。

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