অবিস্মরণীয় স্বাদ: মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে অবশ্যই যোগদান করা খাদ্য উৎসবগুলি অন্বেষণ করা

সমস্ত পর্যটকদের পাশাপাশি স্থানীয়দের জন্য দেশের শীর্ষস্থানীয় শেফদের দ্বারা প্রস্তুত একটি পরিপূর্ণ ভোজের সুযোগ, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের খাদ্য উত্সবগুলি সারা বিশ্ব থেকে ভ্রমণকারীরা পরিদর্শন করে। সুতরাং, আপনার ব্যাগ প্যাক করুন এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে একটি আনন্দদায়ক ভ্রমণের জন্য নিজেকে প্রস্তুত করুন।

যদি আমরা খাদ্য উৎসবের কথা বলি, তাহলে আমেরিকায় খাদ্য উৎসবের অভাব একেবারেই নেই, যেখানে মুখরোচক খাবার, সুস্বাদু পানীয় এবং বন্ধুত্বপূর্ণ পরিবেশ রয়েছে! আপনি যদি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের কিছু প্রধান খাদ্য উৎসব দেখতে চান, তাহলে আমাদের নিবন্ধটি পড়তে থাকুন! 

একটি স্থানের সংস্কৃতি এবং ঐতিহ্য সম্পর্কে শেখার সর্বোত্তম উপায় হল তার খাবারের মাধ্যমে। এবং একটি খাদ্য উত্সবের চেয়ে এক জায়গায় বিভিন্ন খাবারের আইটেম পাওয়ার ভাল উপায় আর কী? চেষ্টা করার পাশাপাশি সুস্বাদু খাদ্যসমূহআপনিও পেতে পারেন স্থানীয়দের সাথে মিশুন, তাদের ইতিহাস ও ঐতিহ্য সম্পর্কে জানুন, কিছু চেষ্টা করে দেখুন সবচেয়ে উত্তেজনাপূর্ণ খাবার, এবং সাধারণভাবে একটি দুর্দান্ত সময় কাটুক! একটি পেয়ে আপনার ভ্রমণের অভিজ্ঞতাকে মধুর করার জন্য খাদ্য উত্সবগুলি একটি দুর্দান্ত পদ্ধতি হিসাবে কাজ করে৷ সুস্বাদু খাবারের স্বাদ যা তুমি আগে কখনও খাওনি।

শিকাগোর স্বাদ

রেস্তোরাঁ মালিকদের একটি গ্রুপের প্রচেষ্টার কারণে 1980 সালে প্রথম অস্তিত্ব আসে, এর আয়োজকদের শিকাগোর স্বাদ প্রথমে তাদের মেয়র দুর্গ থেকে অনুমতি নিয়েছিলেন ক একদিনের খাদ্য উৎসব যে অনুষ্ঠিত হবে চার জুলাই. একটি তাত্ক্ষণিক সাফল্য হয়ে উঠছে, উৎসবটি তখন থেকে একটি দীর্ঘ পথ পাড়ি দিয়েছে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের বৃহত্তম খাদ্য উত্সব। 

সার্জারির  মজাদার কার্যকলাপ এবং সঙ্গীত কনসার্টের সাথে মিশ্রিত বৈচিত্র্যময় এবং সুস্বাদু স্থানীয় খাবার, শিকাগোর গ্রান্ট পার্কে প্রতি বছর জুলাই মাসের চতুর্থ তারিখে শিকাগোর স্বাদ গ্রহণ করা হয়। ইভেন্টের জন্য কোন ভর্তি ফি নেই, এবং এটি ইলিনয়ের একটি দুর্দান্ত পর্যটন আকর্ষণ হিসাবে কাজ করে। এখানে আপনি কিছু পাবেন দেশের প্রধান সেলিব্রিটি শেফ, গায়ক এবং ভিআইপিরা। 

• এটি কখন অনুষ্ঠিত হয় – ৮ জুলাই – ১২ জুলাই
• এটি কোথায় অনুষ্ঠিত হয় - গ্রান্ট পার্ক, শিকাগো

নিউ ইয়র্ক সিটি ওয়াইন অ্যান্ড ফুড ফেস্টিভ্যাল (NYCWFF)

কিছু সেরা ওয়াইন এবং ডাইন অপশন NYCWFF-এর সময় এক ছাদের নীচে জড়ো হন, উত্সবে কিছু সত্যিকারের কর্ণধার এবং সেলিব্রিটি শেফদের আমন্ত্রণ জানান৷ সংঘটিত ঘটনাগুলি, যা কখনও কখনও 80 টিরও বেশি পর্যন্ত যায়, অন্তর্ভুক্ত সেমিনার, টেস্টিং, সেলিব্রিটি শেফদের সাথে ডাইনিং, পার্টি যা গভীর রাত পর্যন্ত যায় এবং আমেরিকার সেরা কিছু খাবার – সবার জন্য কিছু না কিছু অফার। NYCWFF 2018 তে 500 জনেরও বেশি লোকের সমাগম হয়েছিল বিখ্যাত শেফ এবং বিনোদনকারী। অনুষ্ঠানের নিট আয় দাতব্য প্রতিষ্ঠানে দান করা হয়, যার অর্থ কিছু ক্ষয়প্রাপ্ত ওয়াইন এবং মুখরোচক খাবারের স্বাদ গ্রহণের মাধ্যমে, আপনি একটি মহৎ উদ্দেশ্যেও অবদান রাখেন!

• কখন অনুষ্ঠিত হয় - অক্টোবর
• এটি কোথায় অনুষ্ঠিত হয় - নিউ ইয়র্ক সিটির অসংখ্য স্থানে

লস এঞ্জেলেস ফুড অ্যান্ড ওয়াইন ফেস্টিভ্যাল (LAFW)

An আট বছর বয়সী খাদ্য উত্সব এটি ওয়াইন এবং খাবারের কিছু সুন্দর এপিকিউরিয়ান ট্রিট নিয়ে আসে, এলএএফডব্লিউ পাঁচ দিন ধরে চলে এবং দেশের বিখ্যাত শেফ, সেলিব্রেটি এবং প্রধান মিডিয়া হাউসের একটি অ্যারেকে আকর্ষণ করে। মধ্যে স্থান গ্রহণ গ্র্যান্ড অ্যাভিনিউ, যা একটি প্রাচীনতম সাংস্কৃতিক হটস্পট আমেরিকার, LAFW-এর অন্যান্য সমস্ত স্থান এবং ইভেন্টগুলি পূর্ব-নির্বাচিত এবং LA জুড়ে জন্য প্রস্তুত। একবার আপনি সেখানে গেলে, রন্ধন শিল্পের সবচেয়ে বড় নাম দ্বারা প্রস্তুত করা খাবার এবং বিখ্যাত এবং স্থানীয় বিনোদনকারী উভয়ের পটভূমিতে বাজানো উত্সব সঙ্গীতের জন্য আপনি পাগল হয়ে যেতে বাধ্য।

• কখন অনুষ্ঠিত হয় - আগস্ট
• এটি কোথায় অনুষ্ঠিত হয় - লস অ্যাঞ্জেলেস-এর অসংখ্য স্থানে

পোর্টল্যান্ড ডাইনিং মাস

যদি এমন একটি জায়গা থাকে যে কীভাবে খাবার উদযাপন করতে জানে, তা হবে পোর্টল্যান্ড! মহান সুস্বাদু খাবারের শিল্পে একটি পুরো মাস উৎসর্গ করে, পোর্টল্যান্ড ডাইনিং মাস 2009 সালে প্রথম হোস্ট করা হয়েছিল এবং এখন এর মধ্যে একটি হয়ে উঠেছে আমেরিকার সবচেয়ে বড় খাদ্য উৎসব। 

পেট ভরে দর্শনার্থীদের খুশি রাখার ঐতিহ্য অব্যাহত রেখে প্রিয় গ্রীষ্ম উৎসব। শহরের সেরা কিছু রেস্তোরাঁ নিয়ে আসে এবং খুব সাশ্রয়ী মূল্যে এর দর্শকদের জন্য তিন-কোর্সের খাবার অফার করে। 2018 সালে, এই উত্সবটি 100 টিরও বেশি রেস্তোরাঁ নিয়ে এসেছিল, যা দর্শকদের চমত্কার খাবার এবং দুর্দান্ত ওয়াইন সরবরাহ করে। উৎসবের লাভের একটা অংশ চলে যায় ওরেগন ফুড ব্যাংক দাতব্য।

• কখন অনুষ্ঠিত হয় - মার্চ
• এটি কোথায় অনুষ্ঠিত হয় – পোর্টল্যান্ডের অসংখ্য স্থানে

পিকলসবার্গ ফেস্টিভ্যাল

যদি আমরা আপনাকে আপনার চিন্তা করতে জিজ্ঞাসা প্রিয় আমেরিকান খাবার আইটেম, আমরা নিশ্চিত যে আপনি বার্গার, পিৎজা এবং হট ডগের মতো কিছু চিজি ভালো জিনিস নিয়ে আসবেন। আপনি যাই ভাবুন না কেন, আচার সব কিছুর সাথে যায়! 2022 সালে তার চতুর্থ বছর চিহ্নিত করে, পিটসবার্গের পিকলসবার্গ ফেস্টিভ্যাল মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে সবচেয়ে বিক্রি আউট উত্সব.

শহরের মহান আচার ইতিহাসের একটি উদযাপন, এখানে আপনি সাক্ষী থাকবেন পেশাদার এবং হোম শেফ উভয়ের রন্ধনসম্পর্কীয় সৃজনশীলতা. আপনি একটি আন্তর্জাতিক রন্ধনপ্রণালী বা একটি কারিগর পানীয় আছে কিনা, একটি আচার মশলা এর টেঞ্জ স্বাদ তাদের সব আপ! এই উত্সবের সমস্ত আইটেমগুলি তাজা খামারের উপাদানগুলি থেকে প্রস্তুত করা হয়, এটি তৈরি করে প্রিয় পর্যটন আকর্ষণ. একটি পারিবারিক ক্যান্টারেড উৎসব, এখানে আপনি পরিবারের সবাইকে খুশি রাখার জন্য অনেক মজার গেম এবং কার্যকলাপ পাবেন!

• কখন অনুষ্ঠিত হয় - জুলাই
• এটি কোথায় অনুষ্ঠিত হয় - পিটসবার্গ

Oysterfest সঙ্গীত উত্সব

উভয়েই পালিত হয় সানফ্রান্সিসকো এবং সান ডিযেগো, এই উত্সবটি সারা বিশ্বের লোকেরা অপেক্ষা করে। Oysterfest এ আপনি একটি পাবেন দুর্দান্ত খাবার, সূক্ষ্ম পানীয় এবং আশ্চর্যজনক সংগীতের দুর্দান্ত সংমিশ্রণ. স্থানীয় এবং আন্তর্জাতিক উভয় ক্ষেত্রেই সেরা শিল্পীদের আমন্ত্রণ জানানো হয়েছে তা নিশ্চিত করতে আয়োজকরা অনেক চেষ্টা করে। দ্য উৎসবের বিশেষত্ব ঝিনুক হল, যা সেরা খামার থেকে আনা হয়, এবং কল্পনাপ্রসূত সব উপায়ে দেওয়া হয় - বেকড, ভাজা, বারবিকিউ, এমনকি কাঁচা! আপনি যদি ঝিনুক প্রেমী না হন, তাহলে চিন্তা করার দরকার নেই, এখানে আপনাকে কিছু অফার করা হবে সেরা মহাদেশীয় খাবার যেমন! 

• কখন অনুষ্ঠিত হবে - এখনও ঘোষণা করা হয়নি
• এটি কোথায় অনুষ্ঠিত হয় - সান ফ্রান্সিসকো এবং সান দিয়েগো

সান দিয়েগো ফুড অ্যান্ড ওয়াইন ফেস্টিভ্যাল (DFW)

একটি 15 বছর বয়সী উত্সব যে সব সম্পর্কে বিভিন্ন খাদ্য প্যালেট এবং গুরুপাক রান্না, DFW এ আপনি দেখা করবেন সেরা ওয়াইন মেকার, সেলিব্রিটি শেফ, ফুড ক্রিটিক, সোমেলিয়ার, মিক্সোলজিস্ট এবং লেখক। সেরা স্বাদের নিখুঁত মিশ্রণের স্বাদ নিতে প্রস্তুত হোন, এবং যদি আপনি খাবারের প্রতি আগ্রহী হন, তাহলে এটিকে আপনার বার্ষিক তীর্থযাত্রা করে তুলুন! এটি গ্র্যান্ড ফুড ফেস্টিভ্যাল শহরের চারপাশে 40 টিরও বেশি ইভেন্ট প্রদর্শন করবে, যা চূড়ান্ত দিনে গ্র্যান্ড টেস্টিং ইভেন্টে নেতৃত্ব দেবে।

• কখন অনুষ্ঠিত হয় - নভেম্বর
• এটি কোথায় অনুষ্ঠিত হয় – এম্বারকাডেরো মেরিনা পার্ক নর্থ

এসএফ পান করুন

একটি উদযাপন বিশ্বমানের রেস্টুরেন্ট এবং সান ফ্রান্সিসকোতে শেফরা, উৎসবটি, এখন 10 তম বছরে প্রবেশ করছে আমেরিকার সেরা খাবার এবং ওয়াইন. দারুণ ডাইনিং অপশনের এই ভান্ডারে, এই উৎসবে আপনি আপনার মন ভরে উঠবেন। সঙ্গে একটি এক ছাদের নীচে সেরা রন্ধনসম্পর্কীয় অভিজ্ঞতা এবং উত্তেজনাপূর্ণ ইভেন্টগুলির ভাণ্ডার, শুধুমাত্র একটি টিকিটের মাধ্যমে আপনি উৎসবে দেওয়া সমস্ত খাবারের স্বাদ নিতে পারবেন। সান ফ্রান্সিসকো তার রেস্তোঁরাগুলির জন্য সারা বিশ্বে জনপ্রিয়, এবং এই উত্সবটি আপনার প্রতিভাবান স্বাদ নির্মাতারা তৈরি করতে পারে এমন সবকিছুর স্বাদ পাওয়ার সুযোগ!

• এটি কখন অনুষ্ঠিত হয় – NA
• এটি কোথায় অনুষ্ঠিত হয় - সান ফ্রান্সিসকো

নিউ অরলিন্স ওয়াইন এবং খাদ্য অভিজ্ঞতা (NOWFE)

সার্জারির  শহরের সবচেয়ে প্রত্যাশিত উৎসব, NOWFE প্রতি বছর সারা বিশ্ব থেকে 7000 টিরও বেশি খাবার এবং ওয়াইন অনুরাগীদের আকর্ষণ করে। এটা খাবার, সঙ্গীত এবং শিল্প উপভোগ করার জায়গা, শহরের শীর্ষ শেফদের দ্বারা সমস্ত খাবারের আইটেমগুলি তাজা উপাদান থেকে তৈরি করা হয়। এই উৎসবে, আপনি 24 টিরও বেশি রেস্তোরাঁ তাদের সুস্বাদু খাবার এবং 1000 টিরও বেশি বিভিন্ন ধরণের ওয়াইন পাবেন। এই উৎসবের অনুষ্ঠানের মধ্যে রয়েছে বিখ্যাত ফরাসি কোয়ার্টারে বুলেভার্ড সন্ধ্যা, সেমিনার এবং গ্র্যান্ড টেস্টিং! 

• কখন অনুষ্ঠিত হয় - মার্চ
• এটি কোথায় অনুষ্ঠিত হয় - নিউ অরলিন্স 

Vail এর স্বাদ

একটি তিন দিনের উৎসব যা আপনাকে অফার করবে রিসোর্ট শহরের সেরা, Vail এর স্বাদ একটি আমেরিকার সেরা খাদ্য উত্সব। পাহাড়ের গোড়ায় অবস্থিত শহর জুড়ে ছড়িয়ে থাকা ইভেন্টগুলির সাথে, এখানে আপনি খেতে পারেন এবং আপনার হৃদয়ের বিষয়বস্তু উপভোগ করতে পারেন। উত্সবের সবচেয়ে উত্তেজনাপূর্ণ বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে রয়েছে বিখ্যাতগুলি ভ্যাল মাউন্টেনে ঈগলস নেস্টে মাউন্টেন টপ পিকনিক, এপ্রেস স্কি টেস্টিং এবং কলোরাডো ল্যাম্ব কুক-অফ।

• কখন অনুষ্ঠিত হয় - এপ্রিল
• এটি কোথায় অনুষ্ঠিত হয় - কলোরাডোর অসংখ্য স্থানে

আরও পড়ুন:

ফ্লোরিডা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের সবচেয়ে জনপ্রিয় উপকূলীয় রাজ্যগুলির মধ্যে একটি, যা এটিকে দুঃসাহসিক জল খেলার জন্য সেরা গন্তব্য করে তোলে। তা সত্ত্বেও, মিয়ামি শহর ভ্রমণের সময় পর্যটকদের নিযুক্ত করার জন্য বহিরঙ্গন এবং অভ্যন্তরীণ কার্যকলাপের একটি ভাল মিশ্রণ অফার করে। সুতরাং, মিয়ামি, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে করার জন্য শীর্ষ 7টি জিনিস দেখুন এখানে আরও জানুন মিয়ামি, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে করণীয় সেরা জিনিস: আপনার মিস করা উচিত নয়.